ТОП-15 лучших фритюрниц — рейтинг в 2023-2024 году — выбор покупателей

Такие устройства как фритюрницы, являются идеальным решением для людей, ведущих полноценный и комфортный образ жизни. Несмотря на название, ориентированное на создание одного блюда, современные модели фритюрниц способны на гораздо большее.

Следующий материал направлен на то, чтобы выбрать лучшие модели, доступные на современном рынке, которые будут работать на каждой кухне, делая приготовление ваших любимых блюд более эффективным и многофункциональным.

Лучшие фритюрницы
Лучшие фритюрницы

Рейтинг ТОП-15 лучших фритюрниц 2022-2023

1. PHILIPS Essential Ovi XL HD9260/90

Эффективная и быстрая работа

PHILIPS Essential Ovi XL HD9260/90
PHILIPS Essential Ovi XL HD9260/90

Это устройство предлагает пользователю чрезвычайно широкий спектр возможностей, обеспечивая эффективную выпечкужарку и даже приготовление на гриле.

Его мощность составляет целых 1900 Вт, поэтому работа эффективная и, главное, быстрая.

В устройстве используется технология Rapid Air. Она обеспечивает чрезвычайно быстрый поток горячего воздуха, позволяя при этом готовить блюдо с минимальным (или без жира) потреблением жира.

Более того, закрытая конструкция оборудования гарантирует оптимальное распределение тепла и равномерное поджаривание выбранных блюд.

Эта модель также отлично подойдет для быстрого и эффективного разогрева готовых блюд.

Также стоит упомянуть о корзине для продуктов, которая имеет вместимость до 1,2 кг . Это эквивалентно примерно 5 порциям , что позволяет одновременно приготовить еду для всей семьи.

Работа с моделью проста и не вызывает затруднений. Кроме того, съемные части (например, корзина для продуктов) можно мыть в посудомоечной машине, что также способствует комфорту использования.

Стоит добавить, что Philips создала приложение, посвященное своей продукции , которое включает в себя, помимо прочего, советы по устройству, советы по питанию и рецепты различных блюд.

Однако, если параметры модели Essential окажутся неудовлетворительными, на рынке также есть продукт под названием Philips Ovi Smart XXL HD9867/90, мощность которого достигает 2225 Вт, а вместимость — 1,4 кг. В этом оборудовании также используется несколько новых технологий, таких как Smart Sensing и Fat Removal.

Для небольшой семьи или просто меньшего числа пользователей производитель создал миниатюрную версию модели Ovi. При этом мощность составляет 1500 Вт, а вместимость 0,8 кг, что позволяет приготовить за раз около 4 порций еды.

2. De’Longhi FH 1396 Extra Chef Plus

Очень многофункциональное устройство

 De'Longhi FH 1396 Extra Chef Plus
De’Longhi FH 1396 Extra Chef Plus

Это определенно устройство, которое можно назвать очень многофункциональным. В нем можно варить, тушить, жарить и запекать, и все это с минимальным содержанием жира.

Мощность оборудования составляет 1400 Вт , благодаря чему его работа быстрая и эффективная.

Эта модель оснащена двойной системой обогрева, которая называется Surround. Нагреватели расположены внизу и вверху камеры. Это решение значительно сокращает время, затрачиваемое на термическую обработку продуктов. Более того, он также позволяет печь торты и даже пиццу!

Цифровая панель управления позволяет без особых усилий регулировать мощность и время приготовления, а также изменять выбранные настройки во время работы.

Также на передней панели есть ручка, которая используется для выбора одной из восьми готовых программ. К ним относятся: картофель, пицца, тесто, рагу, гриль, функция духовки и функция сковороды. Каждая программа имеет автоматически выбираемое время работы и уровень мощности, но эти настройки можно изменить и отрегулировать в любое время.

Оборудование позволяет мыть все неэлектрические элементы в посудомоечной машине , что положительно сказывается на удобстве использования.

В комплект входят две чаши с антипригарным покрытиемрешетка-гриль, масленка и прозрачная крышка, позволяющая следить за приготовлением блюд на постоянной основе. Емкость чаш составляет 1,7 л, благодаря чему можно приготовить сразу большое количество блюд. Более того, один из них имеет автоматическую мешалку, что способствует легкой работе с устройством.

3. Tefal Frydelight FX1000

Идеально подходит для повседневного использования

Tefal Frydelight FX1000
Tefal Frydelight FX1000

Это оборудование имеет мощность 1400 Вт и вместимость чаши 0,8 кг. Благодаря этому оно идеально подходит для повседневного использования, обеспечивая оптимальные и быстрые результаты при приготовлении самых разных блюд.

Технология Air Pulse гарантирует быстрый и равномерный поток горячего воздуха, благодаря чему возможна жарка продуктов без использования масла или с минимальным использованием.

В набор входит корзина, предназначенная в основном для жарки, и миска с антипригарным покрытием, которое подойдет для самых разных продуктов. Стоит добавить, что оба аксессуара имеют ненагревающиеся ручки, благодаря которым можно легко и без проблем снимать изделия.

Однако следует отметить, что модель Frydelight также хорошо подходит для приготовления на гриле и запекания.

При этом температура регулируется удобной и функциональной ручкой. Его максимальное значение может составлять 200° С. Кроме того, пользователь также может выбрать одну из 6 автоматических программ с определенной температурой и временем приготовления блюд.

4. Senkor SFR 3220WH

Удивительная вместимость 2,6 кг

Senkor SFR 3220WH
Senkor SFR 3220WH

Это модель мощностью 1500 Вт с удивительной вместимостью 2,6 кг. Такие параметры позволяют приготовить большое количество порций блюд за один раз.

Функция быстрого нагрева означает, что оборудование готово к работе уже через 3 минуты .

Более того, воздушный фильтр внутри устройства максимально ограничивает любые неприятные запахи.

Пользователю доступна регулировка температуры в диапазоне 80°С — 200°С и таймер со звуковой сигнализацией (максимальное время 30 минут). Кроме того, через определенное время происходит автоматическое отключение , что предотвращает любую порчу и переваривание продуктов внутри.

Дополнительным защитным элементом в данном случае является кнопка, предотвращающая случайное и нежелательное снятие корзины, что идеально подойдет для маленьких детей дома.

Что касается самой корзины — она ​​покрыта антипригарным покрытием, которое также очень легко чистить.

Компактная конструкция также может быть большим преимуществом , особенно в случае небольших площадей, предназначенных для использования оборудования и его хранения.

Учитывая количество возможностей, предлагаемых вышеуказанной моделью, ее цена, которая является исключительным преимуществом. Так что это однозначно самый дешевый продукт, включенный в рейтинг, который при этом мало чем отличается от своих конкурентов.

5. Philips Ovi Smart XXL HD9867/90

Гарантия быстрой и эффективной работы

Philips Ovi Smart XXL HD9867/90
Philips Ovi Smart XXL HD9867/90

Вышеуказанная модель – это, прежде всего, гарантия быстрой и эффективной работы, которую обеспечивает технология Rapid Air.

Пользователю доступно довольно много современных, и в то же время крайне полезных функций, к которым относятся:

  • Smart Sensing — это технология, способная полностью автоматически выбирать нужное время и температуру в зависимости от приготавливаемой пищи.
  • Smart Chef — программа, позволяющая использовать разнообразные рецепты, разработанные профессионалами. Именно благодаря им создание вкусных блюд становится совершенно беспроблемным, а необходимость придумывать новые варианты ужина забывается.

Более того, все съемные части устройства можно без проблем мыть в посудомоечной машине , что значительно упрощает их очистку.

С помощью Ovi Smart XXL можно приготовить до 6 полноценных порций еды, что делает это оборудование идеальным для больших семей.

6. PHILIPS OVI MINI HD9721/10

 Компактное современное устройство

PHILIPS OVI MINI HD9721/10
PHILIPS OVI MINI HD9721/10

Ovi Mini — это компактное устройство, которое идеально подходит для небольшого количества домочадцев, готовя за раз около 4 порций еды.

Как и в случае со своими предшественниками — Mini предлагает ряд чрезвычайно функциональных решений, благодаря которым отлично справится со всеми предъявляемыми к нему требованиями.

Технология Rapid Air , основанная на очень быстром потоке воздуха, позволяет наслаждаться идеально приготовленными блюдами с пониженным содержанием жира. Все съемные части можно мыть в посудомоечной машине , а приложение NutriU гарантирует множество рецептов и идей для любого времени дня, будь то настроение для вкусного перекуса, питательного обеда или легкого завтрака.

7. Actifry 2-в-1 Tefal YV960116 1400 Вт

Позволяет одновременно готовить два совершенно разных блюда

Actifry 2-в-1 Tefal YV960116 1400 Вт
Actifry 2-в-1 Tefal YV960116 1400 Вт

Actifry 2in1 — это решение, позволяющее одновременно готовить два совершенно разных или дополняющих друг друга блюда. Все это благодаря двум отдельным зонам приготовления пищи, разделенным на уровни.

Интересным решением является технология Dual Motion, сочетающая поток горячего воздуха с бережным перемешиванием для равномерного обжаривания.

Пользователю доступно целых 9 автоматических настроек жарки, а также функция отложенного старта, позволяющая приготовить горячее блюдо за то время, которое оно будет употреблено.

К плюсам также можно отнести большой, сенсорный экран, значительно облегчающий работу с оборудованием. Кроме того, все съемные детали можно мыть в посудомоечной машине, не повреждая их.

Более того, ручной режим позволяет настроить все параметры так, чтобы готовое блюдо тщательно и равномерно прожаривалось. Затем пользователь может легко манипулировать температурой в диапазоне от 70 до 220 °C.

8. Philips Airfryer HD9621/90

Пользуется большой популярностью у пользователей со всего мира

Philips Airfryer HD9621/90
Philips Airfryer HD9621/90

Нельзя отрицать, что у бренда Philips дела обстоят очень хорошо, когда речь идет о фритюрницах. Поэтому следующее предложение в нашем рейтинге — модель Airfryer HD9621/90, пользующаяся большой популярностью у пользователей со всего мира.

Запатентованная технология TurboStar гарантирует эффективную и равномерную обжарку всех ингредиентов в камере. Благодаря этому конечный результат в виде идеально хрустящих золотистых блюд чрезвычайно сыт.

Устройство оснащено корзиной QuickClean со съемной антипригарной сеткой, что делает уборку проще и быстрее. Кроме того, съемный ящик с антипригарным покрытием и корзину для продуктов можно мыть в посудомоечной машине.

Кроме того, технология Rapid Air , используемая в многофункциональном устройстве Airfryer, позволяет жарить, запекать и готовить на гриле вкуснейшие закуски и блюда с меньшим содержанием жира, чем в обычной фритюрнице. Также можно полностью отказаться от добавления масла, и блюда сохранят свой неповторимый вкус.

9. Blaupunkt AFD601

Возможность одновременного приготовления двух отдельных блюд

Blaupunkt AFD601
Blaupunkt AFD601

Вышеупомянутая модель на самом деле является неприметным устройством с большим количеством функций. Он позволяет поджаривать, запекать и жарить на гриле. Благодаря этому каждый найдет в нем свое применение, а ежедневное приготовление блюд станет намного проще.

Интересно, что камера покрыта качественным тефлоном, что делает ее чистку практически беспроблемной.

Оборудование имеет разделенный внутренний объем, что означает возможность одновременного приготовления двух отдельных блюд или взаимодополняющих продуктов, создавая единое целое в виде полезного блюда.

Высокая решетка гарантирует оптимальный поток горячего воздуха, благодаря чему все ингредиенты равномерно готовятся.

Четкий ЖК-дисплей на передней панели устройства значительно упрощает его использование, а также возможность точной регулировки температуры и времени работы.

10. Silvercrest

Современный дизайн и оптимальные параметры

SILVERCREST
SILVERCREST

Фритюрница Silvercrest отличается современным дизайном и оптимальными параметрами.

Это оборудование прекрасно впишется в любой кухонный интерьер, при этом не занимая лишнего места – все благодаря компактным размерам.

Пользователю доступно целых 8 автоматических программ работы , а также функция ручного маневрирования температурой в диапазоне от 80°С до 200°С. Еще одним преимуществом является 60-минутный таймер и функция автоматического отключения , призванная предотвратить любое повреждение оборудования и его окружения.

Кроме того, сочетание быстро циркулирующего горячего воздуха и элемента гриля обеспечивает оптимальные результаты жарки.

Большим удобством является и тот факт, что сковорода и сковорода с антипригарным покрытием полностью пригодны для мытья в посудомоечной машине , без лишнего страха повредить их.

Устройство управляется с помощью сенсорной панели , что делает его простым и удобным. Все выбранные настройки полностью видны и разборчивы одновременно.

11. Klausberg Kl.

Имеет 8 интеллектуальных рабочих программ

Klausberg Kl.
Klausberg Kl.

Это модель из комбинации нержавеющей стали и пластика, которая идеально подходит для повседневного приготовления пищи. Имеет 8 интеллектуальных рабочих программ, среди которых: подогрев, картофель фри, стейк, креветки, куриные бедра, пирог, рыба, ребрышки.

Пользователь также может вручную регулировать температуру в диапазоне от 80°C до 200°C. Проблемой также не будет установка выбранного времени работы, ведь оборудование оснащено Таймером.

Корзина фритюрницы оснащена ручкой , которая не нагревается , а термоизолированный кожух защищает от случайных ожогов.

При этом устройство способно поддерживать температуру приготовленных блюд до 2 часов. Поэтому еще долго после окончания работы все продукты будут еще теплыми и полностью готовыми к употреблению.

Управление оборудованием осуществляется с помощью сенсорной ЖК-панели , что делает его простым и удобным одновременно.

К плюсам также можно отнести функцию автоматического отключения , предотвращающую подгорание, а также нежелательное повреждение устройства.

12. Delimano Air Fryer Pro

Многофункциональное устройство

Delimano Air Fryer Pro
Delimano Air Fryer Pro

Air Fryer Pro — модель, позволяющая готовить не только низкокалорийные блюда, но и легкоусвояемые овощи на пару, и даже хлеб!

В распоряжении пользователя удобный Таймерфункция автоматического отключения, а также полезные контрольные лампочки.

Более того, антипригарное покрытие предотвращает прилипание пищи к поверхности, что делает очистку очень простой и быстрой.

Также возможно регулировать температуру от 80°С до 200°С. Управление оборудованием возможно благодаря точным и удобным ручкам, расположенным на передней панели. С их использованием как установка температуры, так и время работы становятся совершенно беспроблемными.

13. Zeegma Knapper

Гарантия эффективного и равномерного выполнения всех функций

Zeegma Knapper
Zeegma Knapper

Модель Knapper – это, прежде всего, гарантия эффективного и равномерного выполнения всех своих функций, к которым относятся: жаркавыпечка, приготовление на грилетушение и поджаривание – и все это без использования масла!

Оборудование полностью готово к работе всего за одну минуту, поэтому долгое ожидание достижения нужной температуры осталось в прошлом.

Пользователь легко отрегулирует температуру так, чтобы она была максимально оптимальной для приготовленного блюда. Диапазон регулировки начинается с 60°С и заканчивается на 200°С. Кроме того, фритюрница оснащена электронным таймером (от 1 до 60 минут), который уведомляет вас об окончании работы.

Более того, функция защиты от перегрева полностью защищает как устройство, так и его окружение.

Корзина и чаша для выпечки покрыты высококачественным тефлоном , который предотвращает прилипание продуктов. Кроме того, все съемные детали можно мыть в посудомоечной машине , что экономит время пользователя.

Все настройки будут видны на большом читаемом ЖК-дисплее , что значительно упрощает использование оборудования.

Кроме того, как ручка, так и ручка для переноски полностью термостойкие, защищающие от случайных ожогов.

14. Tristar FR-6989

Оптимальная эффективность работы

Tristar FR-6989
Tristar FR-6989

Предпоследнее место в нашем рейтинге занимает модель Tristar, которая отличается оптимальной эффективностью работы.

Используя вышеуказанную фритюрницу, можно будет приготовить до 5 полезных порций выбранных блюд одновременно.

И температура, и время работы регулируются с помощью ручек на передней панели устройства. Благодаря этому можно точно настроить параметры под вид обжариваемых продуктов.

Оборудование дополнительно оснащено нескользящими ножками , задачей которых является сохранение неизменного положения в определенном месте столешницы. К плюсам также можно отнести функцию защиты от перегрева , которая обеспечивает как исправную работу изделия, так и безопасность его использования.

Съемную корзину и миску можно мыть в посудомоечной машине, что делает их чрезвычайно простыми в уходе.

15. Eldom MFC1000

Признание на мировом рынке

Eldom MFC1000
Eldom MFC1000

Модель MFC1000 – продукт польского бренда, получившего признание на мировом рынке.

В распоряжении пользователя 4 автоматических режима работы, а также возможность регулировки температуры в диапазоне от 60°С до 200°С. Установка соответствующего времени таймера, дополнительно оснащенного сигналом окончания работы, также оказывается беспроблемной.

В набор вместе с самим прибором входят полезные аксессуары, такие как решетка и противень для выпечки пиццы и теста.

Оборудование оснащено ненагревающейся ручкой камеры, которая защищает пользователя от воздействия нежелательных ожогов. Дополнительным преимуществом является функция защиты от перегрева.

Управление устройством осуществляется с помощью сенсорной панели и ЖК-дисплея, благодаря чему все функции и параметры прекрасно видны, а сама работа – безотказна.

Лучшие фритюрницы
Лучшие фритюрницы

Руководство по покупке фритюрниц — какую фритюрницу выбрать?

Фритюрница – полезное устройство, которое должно быть на каждой современной кухне. Какая домашняя фритюрница будет лучшей? Стоит обзавестись устройством достаточно большой мощности, чтобы можно было готовить картофель фри на всю семью одновременно. 

Рейтинг фритюрниц 2023 года позволит вам сравнить отдельные модели и выбрать ту, которая наилучшим образом соответствует вашим индивидуальным потребностям.

Виды фритюрниц

Классические фритюрницы имеют емкость, заполненную маслом для жарки, которое затем нагревают до соответствующей температуры. Рейтинг лучших фритюрниц 2023 года наглядно показывает, что данные типы моделей по-прежнему пользуются большой популярностью. 

Существуют также современные фритюрницы, которые используют горячий воздух для приготовления блюд нужной консистенции. Лучшие фритюрницы также дают возможность запекать и готовить блюда на гриле.

Назначение фритюрниц

Лучшая фритюрница должна в первую очередь готовить золотистый и хрустящий картофель фри. Однако устройства этого типа также можно использовать для приготовления мяса, жареной рыбы, овощей и сладких блюд, таких как пончики. 

Хорошие фритюрницы также имеют функцию выпечки, что увеличивает ассортимент блюд, которые можно приготовить. Какую фритюрницу купить? Выбор во многом зависит от индивидуальных предпочтений, однако прибор должен быть оснащен терморегулятором.

Параметры выбора

Не все фритюрницы одинаковы. Конкретные устройства отличаются по параметрам. При выборе этого оборудования необходимо обратить внимание на мощность. От этого будет зависеть скорость нагрева фритюрницы. Это также влияет на более высокую эффективность устройства и скорость приготовления пищи. Популярные модели имеют мощность 1500 Вт, а некоторые даже 2000 Вт.

Еще одна деталь, на которую вам также нужно обратить внимание, — это, несомненно, элементы управления. При этом управление осуществляется механическим или электронным способом. Первый очень прост в использовании. Производители используют их в менее продвинутых устройствах простой конструкции.

Важным параметром фритюрницы является таймер. Приятно, когда в устройстве одновременно есть звуковой сигнал.

При выборе оборудования проверяйте вместимость корзины. Больше лучше. Стоит еще и то, что помимо корзины в комплектацию этого приспособления входит еще и вертел или корзина с перегородкой.

И еще кое-что. Может быть, это менее важно, но при выборе фритюрницы хорошо следить за ее дизайном и цветом. Стоит адаптировать это оборудование к дизайну интерьера или другим устройствам на кухне.

Многие ориентируются на бренд. Имеет смысл обратить внимание на производителя. И рейтинг может помочь вам выбрать это.

Лучшие фритюрницы
Лучшие фритюрницы

Мощность

Мощность самых популярных фритюрниц колеблется от 800 Вт до 4000 Вт в зависимости от размера устройства. Более слабые модели чаще всего предназначены для периодического обжаривания небольших порций картофеля фри. 

Для жарки замороженных продуктов требуется большая мощность — не менее 1200-1300 Вт. Чтобы сделать картофель фри вкусным и хрустящим, необходимо жарить его при высокой температуре. 

Слабые фритюрницы не справятся с этой задачей и будут их только «поджаривать», делая картофель фри жирным. Высокая мощность позволит маслу быстро нагреваться и эффективно обжаривать продукты.

Вместимость корзины

Как и в случае с чашей, при выборе корзины нужно учитывать, на сколько человек вы собираетесь жарить картофель фри. Самые маленькие модели способны за один раз приготовить около 0,5 кг картофеля фри, то есть примерно три порции

Однако помните, что порция неравная и зависит от ваших предпочтений. Наверняка найдутся люди, для которых порцией будут полкилограмма. В этом случае лучшим решением будут более крупные фритюрницы, способные обжаривать 1,2 кг картофеля фри за раз. Это соответствует шести стандартным порциям, поэтому идеально подходит в качестве ужина для всей семьи.

Объем чаши

На рынке представлены фритюрницы различной емкости, от 0,5 л до 4 л. Правильный выбор зависит от того, для скольких человек вы хотите приготовить закуски. Покупка большой фритюрницы не имеет смысла, если вы жарите только для себя или для двоих. Это будет связано только с большим расходом — как при покупке, так и при использовании. Большая фритюрница требует много энергии для питания и жарки жира.

Две чаши или одна?

В некоторых устройствах есть интересная опция, представляющая собой разделение на две чаши. Таким образом, мы можем сэкономить время, приготовив в одной из них картофель фри, а в другой, например, курицу или рыбу. Возможность приготовить полноценный ужин за один раз очень полезна. Более дорогие модели также позволяют регулировать температуру для каждой чаши отдельно, что позволяет добиться точной прожарки.

Удобство

Самым большим преимуществом фритюрницы является то, что мы можем безопасно жарить под крышкой, поэтому нам не нужно беспокоиться о выстрелах и брызгах масла. При покупке обратите внимание на то, как обрабатывается корзина. 

Должна быть возможность опускания и подъема без открывания крышки. Пища содержит воду, поэтому если положить ее в горячее масло, можно обжечься. Гораздо безопаснее опускать корзину с закрытой крышкой.

Контроль температуры

Название «фритюрница» несколько обманчиво. Он предполагает, что прибор подходит только для жарки картофеля фри. Это ошибка! По сути, в нем можно жарить все, что требует глубокой обработки маслом. В ней мы успешно пожарим курицу, рыбу, пончики и многое другое. 

Для этого фритюрница должна иметь плавную регулировку температуры. Каждое блюдо требует разной температуры масла и продолжительности жарки. Если мы не сможем это контролировать, то готовые деликатесы мы либо сразу же сожжем, либо они пропитаются маслом. Иногда разница градусов очень значительна.

Таймер

Даже самый лучший повар иногда забывает о готовящемся блюде. Чаще всего он лишь напоминает нам о запахе гари, который в то же время говорит нам о том, что еду не спасти. По этой причине лучше иметь под рукой фритюрницу с таймером, на котором мы можем установить время жарки

Некоторые модели имеют специальные опции, которые сами позаботятся о выборе соответствующих настроек. Это очень удобно, особенно для людей, которые только начинают свои кулинарные приключения.

Фильтр

Многие серьезно задумываются над тем, стоит ли внимания и покупки фритюрница с фильтром против запаха. Получается, что модель с этой дополнительной функцией или с дополнительным оборудованием хорошо работает во многих ситуациях. Однозначно стоит задуматься об этой покупке.

Профессиональная фритюрница, оснащенная фильтром против запаха, нейтрализует неприятные запахи. Это предотвращает их распространение по всему дому. Современные модели имеют фильтрующий картридж, который легко моется даже в посудомоечной машине.

Можно с уверенностью сказать, что фритюрница с таким фильтром против запаха даже лучшая. Это большое удобство, особенно когда мы собираемся приготовить блюдо в свежем виде, когда гости уже сидят за столом.

Поэтому, отвечая на этот вопрос, следует подчеркнуть, что покупка фритюрницы с фильтром против запаха – это отличная инвестиция. Это покупка, которая обязательно окупится и принесет пользу пользователям.

Конечно, вы также должны иметь в виду, что фритюрницы с защитой от запаха немного дороже, чем обычные фритюрницы, но это не так важно. Однажды купленная фритюрница прослужит вам долгие годы и будет радовать своей функциональностью. Так что лучше сразу выбрать лучшую современную модель, а та, что с фильтром, несомненно, именно такая.

Чистка

Кушать еду из фритюрницы, несомненно, приятно, чего, к сожалению, не скажешь о ее чистке. Вездесущие масло и жареные объедки могут эффективно усложнить жизнь. Для людей, которые любят облегчить себе жизнь, производители предусмотрели функцию самоочистки, а также сделали возможность снимать чашу. Благодаря этому мы можем без опасений мыть ее в посудомоечной машине, а сами позаботимся о чем-то более приятном.

Лучшие фритюрницы
Лучшие фритюрницы

Безопасность

Масло, нагретое до высоких температур, может вызвать серьезные ожоги, поэтому безопасность превыше всего. Проверим, устойчиво ли устройство, есть ли нескользящие ножки и все ли его элементы надежно закреплены. Каждая фритюрница должна иметь защиту от перегрева и индикатор температуры масла. 

Еще одним важным элементом является замок крышки, предотвращающий открытие во время работы устройства. Грамотно сконструированная фритюрница сводит к минимуму возможность ожогов, что также связано с теплоизоляцией самого корпуса.

Нынешние фритюрницы далеки от тех, что доминировали дюжину или около того лет назад. На смену невзрачным и уродливым монстрам пришла изящная техника, которая удачно впишется в интерьер современной кухни

Жарить в них безопасно и аккуратно, что непременно понравится людям, заботящимся о чистоте. Приведенное выше руководство позволит вам не заблудиться в лабиринте различных предложений и выбрать что-то для себя.

Обезжиренная фритюрница — как это работает?

Ассортимент фритюрниц также включает обезжиренные модели. Вопреки видимому, их также можно использовать для приготовления картофеля фри, рыбы или даже кусочков курицы. Интересно то, что вы можете сделать это без жира или с небольшим его количеством.

Более того, несмотря на запутанное название, обезжиренная фритюрница может приготовить гораздо больше, чем просто картофель фри! С его использованием можно создавать целые блюда, включая мясо, рыбу, овощи и даже морепродукты. Некоторые модели, имеют еще и специальные формы для выпечки тортов, пиццы и домашнего хлеба. Как видите, этот тип оборудования предлагает гораздо больше возможностей, чем вы могли ожидать!

Люди, которые хотят более здоровой жарки, могут выбрать обезжиренную фритюрницу. В нее буквально наливается столовая ложка масла, а само жарение происходит благодаря циркуляции горячего воздуха. Конечно, блюда, обжаренные таким образом, имеют несколько иной вкус, но содержат гораздо меньше жира и поэтому более безопасны для нашего здоровья. 

Большим плюсом в этом случае является экономия масла. Для жарки нам уже не понадобится несколько бутылок масла, с которым потом сложно что-то сделать.

Этот тип фритюрницы работает как конвекторная печь. При этом горячий воздух распределяется по всему устройству. В результате подготовленные продукты готовы к употреблению в короткие сроки. Также следует подчеркнуть, что продукты из этого аппарата не только обезжиренные, но и определенно более хрустящие, золотистые, мягкие внутри и в то же время нежные.

Также следует знать, что вкус блюда из обезжиренной фритюрницы сильно отличаются. Сами устройства также отличаются друг от друга как по внешнему виду, так и по функциям.

Стоит ли покупать обезжиренную фритюрницу?

Покупка обезжиренной фритюрницы часто обходится довольно дорого. Особенно, если выбранное оборудование имеет очень хорошие параметры, а также большое количество дополнительных функций. Поэтому многие задаются вопросом, стоит ли такой вид оборудования своих денег.

При рассмотрении вопроса о покупке обезжиренной фритюрницы следует учитывать, что частое употребление пищи, обжаренной на масле, оказывает существенное влияние на здоровье человека. Продукты, приготовленные во фритюре, способствуют нагрузке на пищеварительную систему, что, в свою очередь, приводит к частым расстройствам пищеварения, повышенной кислотности и изжоге. 

Это может привести к более серьезным проблемам со здоровьем, с которыми борются люди во всем мире. К заболеваниям, вызванным чрезмерным употреблением вредных жиров, относятся атеросклероз и различные виды рака. 

Обезжиренная фритюрница – отличная альтернатива жарке продуктов на масле, потому что гарантирует отличный, характерный вкус блюд, снижая при этом уровень потребляемых жиров.

🏆Ваш гид по выбору техники №1
Добавить комментарий